Brasserie Fousbann

Beschreibung

Die in Oberkorn gelegene Brasserie Fousbann ist wegen ihrer familiären Atmosphäre und ihrer herzhaften Küche, die portugiesische, französische und italienische Einflüsse vereint, sehr beliebt. Das Lokal wird von Domingos Leitão geführt, der traditionelle Rezepte und einen herzlichen Empfang in den Mittelpunkt stellt.

Zu den Spezialitäten des Hauses zählt das berühmte Leitão (gebratenes Spanferkel), das auf Bestellung für Familienessen, Veranstaltungen und besondere Anlässe erhältlich ist. Die Brasserie bietet außerdem Tagesgerichte sowie eine abwechslungsreiche Speisekarte, die sich sowohl für das Mittagessen als auch für Mahlzeiten im Freundes- oder Familienkreis eignet.

Über das gastronomische Angebot hinaus beteiligt sich die Brasserie Fousbann am lokalen Leben, indem sie gelegentlich Veranstaltungen ausrichtet und einen separaten Saal für etwa fünfzig Personen zur Verfügung stellt, der sich ideal für Geburtstage, Familientreffen oder andere Feierlichkeiten eignet.

Mit ihrer geselligen Atmosphäre und ihrer von portugiesischen Traditionen inspirierten Küche hat sich die Brasserie zu einer bekannten Adresse im Stadtteil Fousbann und in Oberkorn entwickelt.